看三样:有没有冷藏运输能力与验证、能不能提供温度记录、异常时怎么处置。只看价格选承运方,是冷链事故的第一原因。
用带记录功能的温度记录仪随货同行,或使用可回传数据的方案。记录要能导出并按订单归档,检查时能对应到具体发货批次。
立即隔离、拍照留证、评估影响、通知客户与供货方、记录处置结论。不要先签收再商量,签收即视为验收合格。
承运方回传的记录可以上传归档,形成从仓库到客户的完整温度链。
冷藏产品建议都记,尤其是夏季与长途。
出库时确认温度并让客户签收,记录交接时间。
与经营记录一致,通常不少于有效期届满后 2 年。
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